برگزاری سمینار تخصصی:مواد مغذی موثر در کلاژن سازی

در این سمینار ابتدا کلاژن همراه با ساختارِ شیمیایی و آمینواسیدهای تشکیل دهنده، مورد بررسی قرار گرفت و سپس معروف ترین انواعِ کلاژن معرفی شدند...
در ادامه کلاژن در بافت های گوناگونِ استخوان، غضروف، رباط، زردپی و به طور ویژه پوست ارزیابی شده و نهایتا مواد مغذی موثر در کلاژن سازی تشریح شد.
در پایان نیز مواد غذایی تاثیرگذار برای ساخت کلاژن معرفی و مورد بحث قرار گرفتند.